青菜煮着吃好还是炒着好吃

发布于2022-01-08 19:52:46
生活问答
2个回答
admin
网友回答2022-01-08
青菜水煮的更有营养。 水煮青菜因为温度相对较低比炒菜对营养物质的破坏要少一些，也就是说营养价值更高一点。如果能够生吃的蔬菜生吃的时候，营养价值破坏的更少，但生吃的时候容易因为有细菌的存在引起急性肠炎，需要注意。
admin
网友回答2022-01-08
你说呢...

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