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自制葡萄酒酒精度5度
发布于2022-01-13 11:39:37
今天在家自制的葡萄酒以20天了,开坛过滤后测得酒精度只有5度(加糖量;每斤葡萄1两2钱白糖),请问现在可以加糖再次发酵提高酒席吗 。具体怎么做请朋友们指教。急急急
3
个回答
网友回答
2022-01-13
您现在再加糖已经来不及了,因为已经过了主发酵期,再加糖葡萄酒也不会再启动发酵了。总结经验,再重新酿酒。酿酒师也是再不断地失败中积累经验的。
网友回答
2022-01-13
从你的描述中已经看出,你的酿酒方法不对。你还是要先学学酿制葡萄酒的方法,然后再动手酿酒
网友回答
2022-01-13
我做葡萄酒是10斤葡萄加2。5斤糖
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