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白酒酱香型与浓香型的区别不在于辣度。
辣度更多与白酒度数有关，一般高度酒感觉稍辣是正常的，低一点酒度感觉顺口些。
一般高度酒感觉稍辣是正常的，低一点酒度感觉顺口些，但酱香型白酒在53度时酒里面各种微量成分融合最好。浓香型一般绵柔型口感很好，一般都可以接受了。
一般酒盒子和酒瓶上都有标注
浓香型白酒，入口香甜，闻香清新且芳香，入喉不辣不涩，入腹温柔不燥，但酒香并不持久，很容易消散
酱香型白酒，入口香辣，闻香厚重但是醇和，有一股‘酱’的香味，你可以理解为酱油的那种味道，而且夹杂一点点酸味，留香持久，入喉回味悠长，但是入腹就会有一股很猛的热流往鼻子冲，小腹感觉会有一团火在烧，这个浓香型的没有这种感觉，而且喝了之后，嘴里会回香
当然是浓香型，喝酒的人很少有喜欢喝酱香型，我就喝不惯，当然这个还是要根据个人口味来讲！
浓香型
浓香型