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公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 公共营养师考试考前必须参加培训,而且楼主可以参加网络培训.
这个效果也挺不错的.
公共营养师考试报考信息及学习资料可查询: http://www.qnr.cn/zy/yingyang/fuxi/