粉壳蛋鸡又称浅褐壳蛋鸡。从蛋壳颜色看，粉壳蛋介于白壳与褐壳之间。粉壳蛋鸡的特点是生活力强，适应性好，好管理。它有两种配套方式：一种是用白色来航型公鸡配洛克白型母鸡（设为正交组，可利用快慢羽、羽速自别雌雄）；另一种是反过来用洛岛红型公鸡配来航型母鸡（反交）。前一种已形成正规的三系或四系模式，并逐步推广；后一种配套方式俗称红白杂交，多数不能自别雌雄。
目前市场上流行的粉壳蛋鸡品种全部是用褐壳蛋鸡与白壳蛋鸡杂交而成，所产鸡蛋的蛋壳颜色与土鸡蛋十分相像，产蛋性能也与白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡相类似，体重介于二者之间。目前常见粉壳蛋用鸡种大致有以下几种：
1.罗曼粉蛋鸡
德国罗曼家禽育种有限公司培育的粉壳蛋鸡配套系。商品鸡20周龄体重1400～1500克，1～20周龄成活率97%～98%，开产日龄140～150天，72周龄产蛋300～310枚，总蛋重19.0～20.0千克，平均蛋重63.5克，料蛋比2.1～2.2∶1，成活率94%～96%。
2.京白939
北京市华都种禽有限公司培育的粉壳蛋鸡配套系。商品鸡18周龄体重1400～1455克，1～20周龄成活率95%～97%，开产日龄155～160天，72周龄产蛋290～303枚，总蛋重16.7～17.4千克，平均蛋重62克，料蛋比2.3～2.35∶1。
3.农大3号粉蛋鸡
中国农业大学培育的优良蛋鸡配套系。商品鸡120日龄平均体重1200克，1～120日龄成活率96%，开产日龄148～153天，72周龄入舍母鸡平均产蛋278枚，总蛋重15.6～16.7千克，蛋重55～58克，料蛋比2.0～2.1∶1，产蛋期成活率96%。
4.海兰灰
美国海兰国际公司培育的粉壳蛋鸡配套系。76周龄的产蛋数量为304枚，平均蛋重62～64克，料蛋比2.2∶1。
5.尼克T
德国罗曼家禽育种有限公司尼克子公司培育的粉红壳蛋鸡配套系。76周龄的产蛋数量为315～326枚，平均蛋重60～63克，料蛋比2.1～2.3∶1。
6.雅康浅壳蛋鸡
雅康浅壳蛋鸡为以色列PBV家禽育种协会最新推出的4系配套浅壳蛋鸡，蛋壳为淡奶油色或浅褐色，商品代可通过羽速自别雌雄。