优糖米跟普通大米相比，有哪些区别？

优糖米里面的抗性淀粉比普通大米要高20倍，含的B族维生素也高。糖友吃了饱腹感比较强，不容易饿，营养比较均衡。抗性淀粉进入人体之后，可以躲避小肠消化，在大肠内发酵，增加饱腹感，从而平稳餐后血糖，此外长期食用还可以提高胰岛素敏感性

最重要的一点就是优糖米是能降糖的，糖尿病人专用的大米。

优糖米除含稳定血糖的抗性淀粉外，钙、铁、锌等营养成分不输普通米，蛋白质、膳食纤维等高过普通米。