2个回答
蒸烤两用的二合一烤箱技术不成熟，烤箱对耐高温要求很高，蒸箱对气密性要求很高，而且那款机器烤箱部分就是上面有加热管，下面后面都没有，烤起来效果很不理想
另外目前市面上的很多两用机整个门框都是塑料的，而专业的烤箱蒸箱都应该是钢化玻璃或纯不锈钢的面板。
再说蒸方面，两用机蒸汽是通过外部经过塑料管喷到机器内部，会产生塑化剂，而且那根塑料管很容易老化，专业的蒸箱应该是动平衡出水，底部加热盘加热，直接从腔体内产生蒸汽。置于机器配件、技术和功能就可想而知了。
我们家买的就是凯度蒸烤箱，不过是台式q7这一款，用了大概快一年了，个人觉得是非常值得一买的，日常用的最多的是蒸汽功能，加热，解冻，蒸鱼，蒸肉什么的，非常方便，之前买的微波炉都基本闲置了。烘培功能使用的相对较少，周末有空会烤点小饼干给家里的小朋友吃，客服态度也很好，刚开始不会用被我纠缠好久也不嫌烦，都耐心解答了，总之产品和服务都很好。推荐购买。现在成了他们家脑残粉。凯度作为专门经营蒸烤箱领域的品牌，各方面都是值得肯定的，看过很多测评，效果并不输于西门子之类的品牌。