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雄蜂蛹本身是具有保健壮阳的蜂产品，蜂王浆、蜂花粉、蜂王幼虫、雄蜂蛹等蜂产品，含有极其丰富的蛋白质、激素、维生素、微量元素等，对性功能衰退十分有效。 雄蜂蛹需新鲜的，每次10克炒吃或煮吃均可。 酥炸蜂蛹取野生蜂巢中幼虫为料。野生蜂巢被人发现后，很讲究摘取技术，一般乘天黑用旺火浓烟熏燎，驱走成虫，方可取之。贸然行事，将有不测之祸。也可用气味强烈的药弹射入巢中，使蜂群搬家，而后摘巢。做时取出蜂蛹，上笼蒸熟，通风晒干，用六成热油将蜂蛹炸到鼓胀而呈金黄色时，拌入椒盐就可上桌。 这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。 据《食品工业科技》报道，每百克雄蜂蛹，含蛋白质34.96克，核酸412毫克，氨基酸20.85毫克，维生素A501毫克，维生素E275.38毫克，维生素C20.4毫克，铁20毫克，钙500毫克。内含物质具有抗衰老，抗夜盲症、抗心血管疾病、消除*基和保护上皮组织、促进发育等作用。所以蜂蛹是纯天然、高蛋白的美味和健身佳肴。
雄蜂蛹最好是用来炒或者椒盐还有美极这三种做法比较好吃
雄蜂蛹本身是具有保健壮阳的蜂产品，蜂王浆、蜂花粉、蜂王幼虫、雄蜂蛹等蜂产品，含有极其丰富的蛋白质、激素、维生素、微量元素等，对性功能衰退十分有效。
雄蜂蛹需新鲜的，每次10克炒吃或煮吃均可。
酥炸蜂蛹取野生蜂巢中幼虫为料。野生蜂巢被人发现后，很讲究摘取技术，一般乘天黑用旺火浓烟熏燎，驱走成虫，方可取之。贸然行事，将有不测之祸。也可用气味强烈的药弹射入巢中，使蜂群搬家，而后摘巢。做时取出蜂蛹，上笼蒸熟，通风晒干，用六成热油将蜂蛹炸到鼓胀而呈金黄色时，拌入椒盐就可上桌。
这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。
据《食品工业科技》报道，每百克雄蜂蛹，含蛋白质34.96克，核酸412毫克，氨基酸20.85毫克，维生素A501毫克，维生素E275.38毫克，维生素C20.4毫克，铁20毫克，钙500毫克。内含物质具有抗衰老，抗夜盲症、抗心血管疾病、消除*基和保护上皮组织、促进发育等作用。所以蜂蛹是纯天然、高蛋白的美味和健身佳肴。
可以凉拌