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嗯，雄蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。它作为高级莱肴出现于酒楼、饭店的餐桌上；也可将雄蜂蛹浸泡于白酒中，饮酒、食用雄蜂蛹。新鲜的雄蜂蛹，每次10克炒吃、煮吃均可。蜂疗保健常将鲜雄蜂蛹冷冻保存，每天早晚适量服用。坚持效果好。
要想吃雄蜂蛹，我给你推荐老滇凰雄蜂蛹冻干片，不需要繁琐的制作过程，只要早晚坚持用蜂蜜水送服，就能强身健体，增精补气。
油炸。首先我们可以用小夹子把蜂巢里的蜂蛹一个一个夹出来；然后将蜂蛹洗干净并沥干水分，然后烧热锅并放入适量油，大火烧热油后，转小火放入蜂蛹慢慢炸，等蜂蛹炸制金黄色时关火出锅。
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清蒸。较有营养，可放入蒸箱清蒸，亦可把蜂蛹装入盘中加些食盐等调味料，然后在锅内加上水，隔水将蜂蛹放上面慢蒸，一般十来分钟即可。
清蒸