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G主要是把液体食物固化成凝胶果冻。可把搅拌器打碎肉、鱼、蔬菜等食物调制成果冻状态 ，调制后的食品可以让吞咽障碍患者方便吞咽。。。。。。。开封后要尽快使用完，没使用完就密封常温保存，放在干燥一点的地方。；在低温的状态下搅拌，有可能无法凝固。在液体饮料里边搅拌边加入舒食素G（0.75-1.0%）；加热到85℃以上（重复加热的也可以）然后冷却至40℃或以下，会呈现明胶般的质感；不易溶于以下液体，如牛奶及强粘度流食含有乳化剂之类的液体食品及强酸性果汁，建议在食用前使用搅拌机溶解；如果使用微波炉，请把液体食品加热后在放入舒食素G。如果先把舒食素G放入液体食品后在加热的话，有可能沸腾溢出；开封时万一发现产品变质及带有异味的情况下，请不要食用；