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现如今，西餐在国内市场上有着很高的占有率，而且在各类大型餐饮行业都有不少西餐，西餐成为很多年轻人的优选，所以这个行业是非常有发展前景的，要选择一家好的西餐学校，主要是从资质、口碑、师资、就业创业四方面来看。
最好实地考察，了解学校相关的情况。
近几年，我国西式餐饮行业发展迅猛，连续七年实现两位数高速增长，预计未来市场潜力巨大，前景广阔，长期发展趋势良好。
看自己选择哈
不管是中餐还是西餐建议你都要到专业正规学校来进行学习的呢
发展都挺不错的
可以根据自己的兴趣选择专业的学校去学哟
首先需要跟你说明的是，不管你是做中餐还是西餐，都是要用心去做的，做西餐相对来说比较难一点，毕竟是人家的菜肴和文化，但是容易出头，就像你说的，西餐的厨师不需要像中餐一样熬好长时间才能出头，但是一样的，如果你水平在那里了，别人认可你的菜了，你一样的可以年纪轻轻就干上行政总厨！我只是想说，其实中餐和西餐一样的可以出人头地，关键是看你喜欢哪行，总结来说，西厨会干净一些，轻松一些，受人尊敬一些，因为别人国家的文化是这样，觉得你菜做的好会和你见面，照相留影或者别的，别人是赞美着厨师来用餐的！而中餐这种机会很少，因为我们国人主要是吃味道，而不是环境或者抱着赞美厨师的技艺去吃的！中餐也会累一些，油烟也大一些，但实操的机会就会很多很多，因为中餐比西餐要火爆，当然，我说的是正规的西餐厅和中餐厅的对比，不包括中西简餐之类的餐厅！