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你做过生意吗？如果做过，有一定的经商经验，那么建议自己做，不过如果没有一点经验的话，加盟会给你提供不少经验，但当然，都会交一部分加盟费，这就是加盟的利弊，还是看你自己的了，希望能帮到你。
卤菜最重要的是卤水要配好，特别是卤水里的药材包。
做卤菜，味道好是第一位的，本人现开了一家卤菜店，味道在本地已属翘楚，宴席用户满意 度百分之百，欢迎省外的朋友咨询学习！
重庆渝德串串香加盟管理中心,有优秀的串串香员工队伍,和良好的串串香底料配送服务体系,具有组织和指导各个重庆串串香加盟店正常运营的能力，可以向串串香加盟店提供标准化和规范化的管理模式,开展串串香加盟以来，通过几年发展，始终如一的贯彻我们的创业精神，形成了独具“重庆串串香”特色的火锅文化与产品加工技术。
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