5个回答
当然重视啦，裱花特别需要精细手艺的一个技术，不是所有的蛋糕师都会的。
当然重视啦，裱花是基础的，如果一个蛋糕师告诉你他不会裱花，那他技术就是不过关的，而且现在食品安全控制的很严，前几年的那种插件装饰已经不能再用了，就更加考验师傅们的裱花技术。
重视的，现在对蛋糕烘焙食品安全要求更高，各种塑料纸质插件不允许再使用，裱花技能作为蛋糕的装饰，就尤为重要
很重要的，建议到专业的培训学校学习！
重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。
当然重视啦，裱花特别需要精细手艺的一个技术，不是所有的蛋糕师都会的。
当然重视啦，裱花是基础的，如果一个蛋糕师告诉你他不会裱花，那他技术就是不过关的，而且现在食品安全控制的很严，前几年的那种插件装饰已经不能再用了，就更加考验师傅们的裱花技术。
重视的，现在对蛋糕烘焙食品安全要求更高，各种塑料纸质插件不允许再使用，裱花技能作为蛋糕的装饰，就尤为重要
很重要的，建议到专业的培训学校学习！
重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。