深圳餐饮服务调查暗访怎么做?大家能推荐下好的公司吗?

发布于2022-01-13 01:43:36
3个回答
admin
网友回答2022-01-13

寻找第三方市场调研公司,测量当前餐厅的客户服务质量水平,找到影响服务质量的关键因素,为管理者改善服务质量水平提供策略建议;国内有很多知名的调研公司,如,深圳满意度SSC咨询公司,专业为客户提供满意度调研服务。

admin
网友回答2022-01-13

顾客满意度是指顾客认为供应商已达到或超过他的消费预期的一种感受。 这个定义的核心是: Perception,即感受,是一个心理指标,它可以,也可以不和实际情况相符合,不是传统的技术或物理指标。进一步分析,CS经营中顾客满意度概念包括两个方面:顾客对所购买产品或服务的满意度(过去期待的评价);能够期待他们未来继续购买的可能性(新的期待)。满意度是消费者消费事前期待与实际评价关系,它超越了“品质”的概念,突出的是无形的服务,追求的是新的向心(顾客之心)力和顾客产生顾客的效果。

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admin
网友回答2022-01-13

1、神秘客按照指定时间到达指定地点;确认餐厅名称、地址;观察餐厅外部环境和显著参照物;开启录音设备;记录进厅时间。

2、神秘顾客进入餐厅:环顾餐厅内部一至两遍;排队等候点餐;细致观察店内环境、设施、标志等......

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