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对中国家庭来说，选择一款合适的燃气灶实在太重要了，做饭炒菜都靠它，而且好的燃气灶能保证用气安全。
我们选购燃气灶的时候，首先要注意选择的燃气灶是不是和家里的气源一致，以及选择适合自己家庭需求的炉头数的燃气灶产品；然后，一定要购买有熄火保护装置的燃气灶；最后，就是要选择大品牌，外观工艺好的产品了。
我家用的是老板电器58B1燃气灶，它的火力很强劲，达到天然气额定热负荷4.2kW大火力。这款燃气灶搭载新3D速火技术，采用多区位多方向136个燃火孔设计，令火力更为劲猛，更为均匀，使用创新八向增氧槽，让氧气能够与火焰接触更加充分，多段火力大小随心调。
这款燃气灶产品对于我家这种上有老下有小的家庭来说，煎炒烹炸都应对，尤其对火候要求较高的爆炒，也可得心应手。