杏仁(过油炸干)怎么做好吃

发布于2022-01-13 02:45:42
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admin
网友回答2022-01-13
主料 杏仁200克 花生米50克 辅料 油适量 盐少许 油炸杏仁的做法步骤 将杏仁和花生米洗干净,放入锅中微火将水炒干,加入少许油小火翻炒至熟(微微变色),加入适量盐炒匀即可。
admin
网友回答2022-01-13
【杏仁提子麦片粥】 工艺:煮 口味:甜味 主料:牛奶(500克) 燕麦片(200克) 辅料:杏仁(50克) 葡萄(45克) 调料:盐(2克) 蜂蜜(40克) 制作工艺 1. 将放入盐的牛奶煮熟,调小火,边搅拌边倒入麦片,然后一边搅拌一边煮1分钟; 2. 将容器盖上盖子从火上撤下,冷却二三分钟,加入提子(葡萄)、杏仁片和蜂蜜搅拌均匀即可。 【杏仁粥】 工艺:煮 口味:清香味 制作工艺 1.将甜杏研成泥状; 2.将大米淘洗干净; 3.杏仁即大米放入锅中,加适量水煮开; 4.再用慢火煮烂即成。 食用方法 每日2次,可作早晚餐,温热随量服食。 健康提示 止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。 【牛奶杏仁粥】 工艺:煮 口味:甜味 主料:牛奶(200克) 稻米(100克) 辅料:苦杏仁(60克) 调料:白砂糖(40克) 制作工艺 1. 北杏仁用开水烫,去衣,用搅拌机搅成泥状; 2. 大米洗净,加清水适量; 3. 大火煮沸后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,晾温后放入白糖即成。 【山药杏仁粥】 工艺:煮 口味:清香味 主料:粳米(100克) 山药(100克) 辅料:杏仁(20克) 调料:酥油(15克) 制作工艺 山药煮熟,粟米炒为面;杏仁炒令过熟,去皮尖,切为末。 用法:每日用开水调杏仁末10克及山药、粟米适量,入酥油少许,空腹食之。 【杏仁牛奶芝麻糊】 杏仁150克,核桃仁75克,白芝麻、糯米各100克(糯米先用温水浸泡30分钟),黑芝麻200克,淡奶250克,冰糖60克,水适量,枸杞子、果料适量。先将芝麻炒至微香,与上述原料一起捣烂糊状,用纱布滤汁,将冰糖与水煮沸,再倒入糊中拌匀,撒上枸杞子、果料,文火煮沸,冷却后食用,每日早晚各100克。具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效。 【杏仁糊】 材料: 大南杏(一定要选南杏!因为南杏甜,北杏苦)150g(4两)、糯米粉150g(5大匙)、 白糖适量(个人口味)、炼奶(个人口味) 工具: 搅拌机(我用的是榨汁功能的),奶锅。 做法: 1、将大南杏用250cc热水浸泡约2小时。 2、杏仁如果是带红衣的那种,可以先煮滚后放凉,拨去外衣和杏仁尖,听说尖有毒哦,也不知道是不是。不过我是在超市买的那种拨好的杏仁。 3、将糯米粉勾兑500cc的水调匀待用。 4、将泡好的杏仁连水一起加入搅拌机,搅约3分钟(看搅拌机的功能),杏仁汁就榨好了,而且连渣都没有的哦。 5、将杏仁汁加入调匀的糯米浆中,搅拌均匀。然后用中火慢慢煮,煮时必须不停的搅拌,否则会结块。中途加入白糖和炼奶调味。 约煮10来分钟美味的杏仁糊就煮好了。据说,杏仁糊有美白养颜的功效哦,这么简单的东东一定要多做来吃啦!油炸杏仁就无能为力了!很抱歉!

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