做芝士蛋糕时,蛋黄糊跟蛋白霜混合就产生好多泡泡是什么原因?

发布于2022-01-13 04:10:14

2个回答

网友回答2022-01-13

正常现象，也就是有部分蛋白里的泡泡消泡了，搅拌时为了减少消泡现象，手法很重要，要从下往上翻着扮匀速度要快，不能平行划圈搅拌。aqui te amo。

网友回答2022-01-13

疼吗？大吗？有什么症状？

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