微波炉烤蛋糕我试验过N次都不成功,为什么呢?有什么诀窍吗?

发布于2022-01-13 16:25:24
2个回答
admin
网友回答2022-01-13
主要是蛋清要打发,这个过程很麻烦,手工打有时30分钟也打不发,电动打也要10分钟左右。还有就是打泡粉一定要适量,宁可稍多,不可少,少了就不发,但太多会发苦。
admin
网友回答2022-01-13

在做准备的时候,鸡蛋清没有打好

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