蔓越莓饼干怎么蔓越莓饼干多吃的好处

发布于2022-01-13 19:09:42
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admin
网友回答2022-01-13
饼干种类 饼干类型 产品特性 甜饼干 韧性饼干 凹花印模,外观平滑,有针孔,口感松脆,断面有层次 酥性饼干 凸花印模,断面多孔无层次,口感酥松 甜酥性饼干 造型方式多样,断面孔隙清晰,口感酥滑 发酵饼干 咸味梳打 外观光滑,有针孔,断面层次结构清晰,口感疏松,有发酵香味 甜味梳打 夹心饼干 在饼干间有风味馅,口味多样 花色饼干 威化饼干 由面坯多层夹心组成,面坯极其松脆,而且入口即化 蛋元饼干 由含蛋面交淡同成,结构疏松,口感松脆 蛋卷 由含蛋面浆制成的多薄片卷制而成的多层筒形产品,口感酥脆
admin
网友回答2022-01-13
难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料低筋面粉115克 鸡蛋液1大勺(15ml) 黄油75克 糖粉50克 蔓越莓干35克 蔓越莓饼干的做法步骤1. 室温软化黄油加糖粉拌匀 2. 分次加入蛋液拌匀 3. 再加入蔓越莓干拌匀 4. 最后筛入低粉 5. 拌匀成团后, 6. 用保鲜膜包裹整理成长方体(大约6cm宽4cm高),入冰箱冷冻1小时后取出(是冷冻不是冷藏) 7. 用快刀一刀切下(不要来回拉着切), 8. 摆入烤盘入炉烤制,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。 取出晾凉后密封保存 小贴士 这款饼干是应一位网友邀请做的,方子来自君之,略有改动,饼干很好吃,是我喜欢的口味,谢谢君之分享这么好的方子。

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