哪一种火锅底料最正宗？

羊司令火锅汤料

小肥羊属于不用蘸料的，海底捞是属于需要蘸料的，个人觉得还是小肥羊的好一些。我说的是超市，如果是去餐厅就餐的话，比他们两家的火锅底料好的又很多，比如山城辣妹子的辣汤锅底，皇城老妈，刘一手，德川等等。