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洗净，在锅中放水，加入骨头，再放入几片姜，葱段，大料，桂皮适量，少加盐，大火烧开后，改小火熬就可以哦。
黄豆大骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 黄豆大骨汤的制作材料：主料：猪脊骨1000克,大豆250克
调料：大葱10克,盐5克 教您黄豆大骨汤怎么做，如何做黄豆大骨汤才好吃
1.黄豆洗净后泡入清水中约1小时，捞出沥干水分；葱洗净切成葱花。 2.猪大骨用热水氽烫后，冲去浮沫。 3.锅中放入6杯水烧开，放入猪大骨熬煮高汤，约一小时后将猪大骨取出。 4.放入黄豆煮至熟软，最后入盐调味，撒上葱花即可盛出食用了。
韩式大骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 韩式大骨汤的制作材料：主料：排骨400g,白菜帮400g,大葱2根,尖椒2个。 调料：蒜末3大匙,大酱3大匙,精盐,生姜末,胡椒粉,芝麻油,辣椒油 教您韩式大骨汤怎么做，如何做韩式大骨汤才好吃1.大葱切成6cm左右的长短，并将尖椒切成丝。2.将排骨放入大葱，添加凉水煮后将排骨取出。
3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量，放入锅内。
4.放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。