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适量饮酒可使全身组织特别是动脉血管平滑肌松弛或扩张，并且能将血液高密度脂蛋白升高，有利于血压下降及保护心肌细胞。
有喝酒爱好的老年人，适当喝点酒，有益于温通血脉、调和气血，是一种美好的生活享受。
适当饮酒，对于心脏病患者而言，有助于血管扩张，使血液加速流入缺氧的心肌和身体其他各部，克服一时呼吸不足的困难。国外学者经过多年的研究表明：老年人适当饮酒能降低冠心病死亡率，以适度饮酒与不饮酒比较，总死亡率为1∶1.33，冠心病死亡率为1:3.13。另外，适量饮酒可使全身组织特别是动脉血管平滑肌松弛或扩张，并且能将血液高密度脂蛋白升高，有利于血压下降及保护心肌细胞。
黄酒：黄酒含有丰富的糖分、甘油、糊精、酯类、氨基酸和维生素等多种营养成分；集饮料、药用、作料于一身，每升发热量1000~2000卡路里，而且多为低分子糖类和以肽、氨基酸的浸出物状态存在，极易为人体吸收，并有镇宁安眠之效。
低度白酒：优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，使胆汁、胆固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。
葡萄酒及其他果酒：酒精为12~24度，主要成分是水、酒精、醇类、酸和酸性盐、糖、鞣酸、蛋白质、果胶等。饮用葡萄酒对身体虚弱、患失眠症和精神倦怠者及老年人来说是有益的。山楂酒具有开
胃止痛、消食化积、治痢止泻、镇痛收敛、调经化淤、活血止血、软化血管、降脂降压等功效，老年人也可饮用。
加入中草药材酿制的保健滋补酒及药用酒：如人参酒能补中益气、开胃健脾；枸杞酒能补肾益精、润肺明目；五加皮酒能除风湿、壮筋骨……
因此，一些研究者认为，老年人适量喝点酒是有益身体保健的。但饮用时一定要适量，每天以50克左右为宜，特别是药用酒应遵医嘱。肝炎病患者及饮酒过敏者，则应禁用酒类。