烤箱烤出的鸡翅又干又硬.不好吃有什么技巧吗?

请问你是怎么烤？

烤制鸡翅首先至少腌制四到五个小时，包括酱料水蜂蜜等等。尤其主要无论你是制作奥尔良还辣味，蜂蜜都必不可少，不仅可以增加亮色，还可以增加肉质的嫩滑。