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第一次使用电烤箱的时候要注意先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。
清洁后过可以正常使用电烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
我买了，功能确实很齐全，其它品牌的没用过无从比较。发现问题有1.升温速度有些慢，一般升到100度要七八分钟，微波炉一分钟解决了；2.底部总是积水不知道为什么；3.说明书过于简单，赠送食谱只有烤箱的没有整箱的。