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想学真技能，当然选择正规学校
正规学校办学时间久，有知名度，师资力量比较雄厚，所以选择的时候，可以围绕这些因素去综合考量！
学习西点的学校很多，建议选择一所正规的学校学习，选择学校的时候可以从以下几点来考虑：1、学校的教学质量 2、学校的师资力量 3、学校配备的设施设备。
建议你可以去学校网站浏览一下，咨询在校老师，或者有时间实地考察一下
西点行业发展迅速，西点师作为公认的高薪低压职业之一，成为紧缺型人才，找专业正规的地方学习，有完善的就业网络，可以去星级酒店、连锁蛋糕房工作，也可以自己投资开店，西点行业投资小回报快，很适合创业。
学烘焙的途径无非就那么几种，学徒、自学、学校学习！如果以后想在西点行业从业的话，建议去专业的烘焙学校，系统学习！因为相较于学徒和自学来讲，在学校学习时间更加充足同时学习内容也更加的系统全面！
建议选择专业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑，可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力