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吃菠萝蜜对人有哪些好处?它的核有什么作用?
发布于2021-12-14 17:27:11
2
个回答
网友回答
2021-12-14
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能
分解蛋白质
,溶解阻塞于组织中的
纤维蛋白
和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿; 2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 3. 菠萝性味
甘平
,具有健胃消食、补脾止泻、
清胃
解渴等功用 剧我所知 菠萝是属寒性的水果,有治疗上火的效果,但不宜多吃,否则嘴唇回刺疼!
网友回答
2021-12-14
菠萝蜜子无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。菠萝蜜核还具有较高的食疗营养价值。 食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味 道更加醇美。在雷州半岛地区的徐闻县,人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”;除此之外,当地人还用米 汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。
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