菜系及功效：老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 口味：清香味 工艺：清蒸
清蒸绿茶鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼500克 辅料：绿茶6克
教您清蒸绿茶鲫鱼怎么做，如何做清蒸绿茶鲫鱼才好吃1. 先将鲫鱼去腮和内脏，留鳞洗净； 2. 将绿茶装入鱼腹放在凉盘内； 3. 上蒸锅蒸至鲫鱼熟透，不加任何调味品食之。
小帖士-健康提示： 1. 本品具有补虚弱、止消渴之功效； 2. 适于饮水不止的糖尿病患者食用。
小帖士-食物相克： 鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 绿茶：不要用茶水送服药物； 服药前后1小时内不要饮茶。 人参、西洋参不宜和茶一起食用。 忌饮浓茶解酒； 饭前不宜饮茶； 饭后忌立即喝茶； 少女忌喝浓茶。
没有这个食谱哦，一般是跟鸡鸭一起炖汤的哦
红菇食疗作用：味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效； 治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。 还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。 以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可补血健体。
红菇做法指导：通常食用作蒸、炖、炒、烩均可，如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳，实为家备和宴席之珍品，素以醇厚鲜美，清香爽口，汤色清红而著称。 烹饪方法：将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右，再将红菇放入肉类中煲汤、味美、香甜、是宾馆、酒家、家宴营养价值的天然食品。
清笋汤的做法详细介绍 菜系及功效：京菜 乳母食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味：咸鲜味 工艺：清蒸 清笋汤的制作材料：主料：冬笋300克 辅料：红菇50克,蘑菇(鲜蘑)200克 调料：酱油5克,香油2克,料酒2克 清笋汤的特色：汤清、鲜、香。 教您清笋汤怎么做，如何做清笋汤才好吃1.先将蘑菇、香菌用食盐擦过洗净，入锅，酌加清水煮汤。 2.将香菌、蘑菇、笋片装入碗内，下以酱油、黄酒，再冲入蘑菇汤，上蒸笼蒸至熟透，加数滴麻油即成。
水豆腐花汤的做法详细介绍 菜系及功效：京菜 青少年食谱 老人食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 水豆腐花汤的制作材料：主料：豆腐脑500克 辅料：红菇10克,莴笋10克,毛豆5克 调料：酱油200克,香油2克 水豆腐花汤的特色：豆腐鲜嫩，味香鲜美。 教您水豆腐花汤怎么做，如何做水豆腐花汤才好吃1. 先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物。 2. 上盖煮透，即可起锅，如再加上大蒜叶，其味更佳。