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餐饮行业市场前景比较好，就业压力小。
很多人说：搞餐饮，不仅累还竞争大，一不小心就亏到一丝不挂。
据统计，中国是一个人口众多的餐饮消费大国，但在零售额的构成中，百强餐饮业所占比列仅达7.7%，远远低于国际水平。显然，这也给餐饮业做大做强提供了发展空间和发展机遇。随着竞争日益加剧，工作节奏加快，客观上给快餐发展提供了更大的可能。
当然，孤军奋战终抵不过千军万马，做餐饮要想提高存活率，不仅得选对方向，还得选对合作伙伴。酸辣煮义罐罐米线作为成都特色品牌也占据一席之地，越来越受大家的喜爱
民以食为天，经济快速发展，人们生活水平提高，对饮食方面也有所追求，现如今各种特色小吃盛行，钱汤圆作为恩施特色小吃也占据一席之地，也越来越受人们喜爱，也就是餐饮行业需做出自己的特色。
餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业，进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的优先选择。
在我看来，餐饮行业是个朝阳行业，虽然说餐饮店倒闭的很多，但你不能否认的是民以食为天，这个市场是巨大的，你所要解决的就是怎么把顾客的胃给搞定了，搞定了这个，开餐饮店还是比较赚的。