这个问题显而易见是不影响的，原因我们从问题本身的两个更新来分析：
第一：手机系统一直不更新那我们往更深处想：手机系统为什么会一直不更新，很简单一个道理，就是手机机型已经偏旧，手机厂商已经减少对系统的更新支持，甚至可能放弃支持了。如果是比较主流或者新的手机，手机厂商会根据操作系统厂商的更新持续适配该机型，并给出更新。
第二：APP常常更新APP厂商是根据自己APP的使用反馈、操作系统厂家的更新，会由研发人员进行更新适配，使得用户获得更好的体验。当然，APP商家为了商业利益，也只会对当前主流APP用户使用的操作系统版本进行适配，太老且用户又少的系统，APP商家也是会选择放弃支持。太新没有多少用户使用的，厂商也不会提前太多去投入。
第三：综合分析看完上面两个更新的分析，我们很清楚。系统的更新适配取决于手机的使用面，APP的更新取决于主流的APP用户使用的系统版本。所以，问题中，手机系统一直不更新，而APP却一直更新说明如下：
①：系统稳定，常用APP在该系统上运行的用户非常多，所以APP厂商更新适配的很多很快。一定影响都没有，而且不更新系统反而是最好的。更新了反而可能收不到APP更新了。
②：手机可能偏落后了，随着时间推移，技术发展，APP越来越需要更多性能，慢慢的很多用户会更换新手机，新手机有不断更新的系统，而APP厂商就会适配新系统。这个时候，旧系统的APP更新频度就会降低了。也就到了该换手机的时候了。
作为一个曾经的手机研究大神，我想对于以上问题给出我的个人看法和建议，希望能给大家带来一些参考和帮助。
手机一直不更新，基本是不会对App有影响的。但是我的建议是更新，如果最近的系统版本没有特别大的bug的话，个人建议更新到最新版本。
原因是新的系统版本一般都是修复旧系统的bug，或是给设备App提供新的功能。系统升级整体来看是利大于弊。对此大家是否和我有同样的想法呢？