仿手工豆腐皮机做出来的豆腐皮和纯手工的一样么怎么区别？

发布于2022-08-22 19:31:16

那种做出来的豆腐皮干净卫生？

2个回答

网友回答2022-08-22

原理都是一样的，取的都是豆卤汤最上面一层。手工的是用根杆子挑起来去晾干，机器的是烘干的，还是机器的更卫生些。圆的那种是手工的。

网友回答2022-08-22

听着仿手工的意思应该是和机器差不多吧，我现在也在考察这个项目，机器型号很多，咨询的价格好像在一万多到三万多

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