我在酒店上三个多月的班了现要辞职但是不给辞职单我没有签订合同现怎么办非试用期

申请劳动仲裁，一般在100元以内。只要你有提前一月的书面申请离职，负责人是必须签字同意的根据《劳动合同法》第八十二条规定：    用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

    同时，应缴社保费而未缴的，还可要求单位补缴或作相应经济补偿。