对于你的提问我有如下的回答:
西餐这个行业目前的前景是非常好的,虽说今年目前是疫情期间,但是疫情总会过去的,民以食为天下,这句话是不会错的,在这条行业上是非常值得走下去的。
同时现在的消费群体越来越年轻化,对于新鲜事物的接受度也在变高,很多人都愿意尝试新的东西,于是很多人将约会,聚餐,婚礼都会放在西餐厅举行,因为西餐相对中餐可能西式的仪式感相对重一点,同时大家也愿意体验新鲜的事物。
并且西餐一开始的学习难度会比中餐好一点,更加好入门,进行上手。
以上就是我的回答,希望你能获得一定的帮助。