服务员如何给客人推销酒水和饮料

发布于2022-08-01 08:39:33
3个回答
admin
网友回答2022-08-01
一个好的服务员,察言观色很重要,一桌客人坐下来,你得观察谁是请客的?谁是被请的?他们的层次高还是低?是求人办事的?是事情办好来庆祝的?你向因为家里停电了来吃饭推销高档酒水,那很那推销出去的,可是你知道谁是领导给谁办事情时,你就是在贵的酒也能推销出去的。在很多酒店都有推销酒水提成给服务员的,所以抓住主要客户就能推销出去。
admin
网友回答2022-08-01
一个好的服务员,察言观色很重要,一桌客人坐下来,你得观察谁是请客的?谁是被请的?他们的层次高还是低?是求人办事的?是事情办好来庆祝的?你向因为家里停电了来吃饭推销高档酒水,那很那推销出去的,可是你知道谁是领导给谁办事情时,你就是在贵的酒也能推销出去的。在很多酒店都有推销酒水提成给服务员的,所以抓住主要客户就能推销出去。
admin
网友回答2022-08-01
①酒水推销的撒娇法

这中酒水推销方法一般比较适合ktv中的女服务员,不过要要注意的是撒娇要有度,还要分人去,这种酒水推销技巧对那些比较色的男性管用,ktv中若想采取这一酒水推销技巧那么首先要把这类服务员工作做好,以免发生恶性事件。

②名气法

这一酒水推销方法不仅要注意提高我们ktv中酒水的名气而且还要提高我们推销人员的名气。现在的客人喝酒都是非常讲究的,他们对那些比较名气的酒水一般比较感兴趣。这一推销技巧是ktv酒水推销技巧中法力比较强大的一个。

③体验法

这一酒水推销方法一般在那些刚起步的ktv、酒吧比较实用,使用这一推销方法我们可以推销我们一些新产品,然后从中学取相关的推销经验,从而增强自己的推销能力。

④视觉法

这一推销技巧是每一名ktv推销员都必须要牢牢掌握的,应当算是比较基础的酒水推销技巧。有眼力、视觉敏锐的就是推销员在这一方面上非常占优势。很多ktv这样的夜场在招聘推销人员的时候非常看重这一点。

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