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受世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用，进而发展到肉用为主的大趋势影响，以及国内羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等市场因素推动，羊肉生产得到迅速发展。特别是进入20世纪90年代以来，我国以养肉羊为主的产业得到迅速发展。为适应这种形势，我们撰写此书，以求能给广大养殖户和以肉羊为主要产业的企业带来一些帮助，从而提高社会效益和经济效益。牛羊驴养殖前景非常看好，牛羊驴是反刍动物，牛羊驴食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低，因而要比养猪省事。此外，牛羊驴以食粗饲料为主，成本低。从我们国家的实际情况来看，粮食利用率高，而粮食作物的秸秆利用率较低，这也为发展养牛、养羊、养驴提供了方便条件。从目前我市养殖的情况看，现有的牛羊驴生产规模，连市场需求的三分之一也满足不了。从这个角度说，农户们可以放心发展牛羊驴养殖业。但是，传统的放牧、散养，有啥吃啥，长不长随它去，这样牛羊驴长肉慢，时间长，因而不仅产量有限，而且利润也低。因此，舍饲是养牛、养羊、养驴、的发展方向。养牛养羊补贴有你们当地*去实施，补助的多少一般有饲养的规模和饲养的规格决定，你可以到你们当地畜牧部门咨询一下。
“走进同辉，致富成真”，肉牛羊养殖已有几千年的历史，但是过去一直是经济效益低，劳动强度大，卫生不易管理等诸多因素人们不去投资，随着社会的发展人们对健康提出一个更高的要求，牛羊肉营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，是其优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。专家预测在今后相当一段时间里牛羊养殖业都有相当大的利润空间。有的养殖户担心养牛行情会不稳定，其实不管是养牛还是养羊前景都相当不错的，原因很简单饲养成本较低(饲料主要利用农作物秸秆如：玉米秸秆、山芋秧、花生秧、稻草、小麦秸秆等，还可以利用酒糟、食品厂下脚料等，同时也可种草养牛养羊总之饲养成本较低），牛羊肉消费量有增无减，09年经历了全球的赤带危机，牛羊肉价格仍然那么坚挺你还怕什么，再说我们必须保有积极的心态去应对外界事物的变化，毕竟我们社会要向前发展呀！农民钱财血汗换，谨慎投资是关键 养牛行大运 养羊发洋财，我公司经过多年的精心培育，改良了一批优质肉牛品种，这种牛骨骼粗壮、体力强大、产肉性能高、胴体质量好、适应能力强、抗病耐寒、品种纯、易饲养、周期短、出栏快，大大提高了养殖效益。牛羊肉的消费增加，带动牛羊业的发展，可以说养羊养牛市场前景看好，山东同辉牧业波尔山羊肉牛养殖场向全国提供全面的肉牛养殖技术及肉牛价格、肉牛饲养、肉牛行情、肉牛市场等技术服务！包括养牛技术、养牛业、怎样养牛、如何养牛、酒糟养牛、养牛知识、养牛行情等栏目,为养牛场、养牛基地提供养牛行情、养牛效益的分析。服务于养牛业！大量供应牛羊，牛， 羊， 奶牛 改良肉牛 种牛 肉牛 西门塔尔牛 波尔山羊 小尾寒羊 黄羊、夏洛莱牛 利木赞牛 鲁西黄牛 、奶牛大小齐全，优质纯种等优良种畜。数量大、品种全、价格低，欢迎广大客户来场考察引种！ 同辉牧业是山东省畜牧局、济宁市畜牧扶贫办联合出资兴建的，是济宁市特大型牛羊繁育基地。公司下设6个分场。采取分散养殖集中销售的新颖经营模式，扶持周边养殖户6万多家，存栏纯种小尾寒羊、波尔山羊（杂交1-3代）80多万只，鲁西黄牛、黑白花奶牛、改良肉牛（西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞）20多万头。 本着“以诚为本，以信为道，以优为胜”，始终坚持对客户负责的原则。 （一） 由*部门牵头的小尾寒羊等购买业务，可先货后款。 （二） 在路途运输过程中，伤亡残牛、羊所造成的损失，公司全部承担，随车退款。 （三） 对外调种羊按照国家规定全部办理“山东种蓄禽合格证”，保证调运车一路畅通。 （四） 售前、售中、售后一条龙服务。确保纯度，以市场最低价格为基础，鉴订收购合同，办理公证。 （五） 免费传授科学养殖技术，培训技术人员和资询服务，赠送〈〈牛、羊高效饲养技术〉〉光盘资料并诚征分支机构。 （六） 选种过程中，不强买强卖，不按组销售，让客户*挑选，以质论价，严把质量关、保证品质纯正。凡从我场调拨 的牲畜，享受国家优惠条件。 （七） 客户不论大小食宿一律免费。 优质牛羊任您选，满意服务再付款负法律责任。
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饲养改良牛效益分析： 如果购买鲁西黄牛或杂交肉牛，发情期10个月开始发情，配种后10个月下牛，每年产1只，假设你购买 5—6月的鲁西黄牛或杂交肉牛，价格在1000—1300元，一只牛，年长体重400—500公斤，据中国农业部专家预 测，在最近3—5年价格不会低于2800元，那么纯利润也在1500元以上！ 浅谈肉牛的饲养 管理与效益分析 肉牛的管理与效益分析： 一：幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。 30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。 育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30% 。 二：一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 900--1200 元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30 元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下 ( 一 ) ：每头有牛需投资 1200 元左右（二）：运输、检疫等各种费用预计 100 元左右（三）：饲养与管理工资 100 元左右（四）：草加精细料共计 1100 元左右（五）：疾病预防与食盐 200 元左右（六）：每头牛到出栏总计费用 2700--2900 之间 三：饲养六个月加上买牛时的体重按 1000 斤计算每头牛可卖到 4400 元左右，除去上述每头牛的全部费用 2700--2900 元那么一头牛的纯利润就是 1500-1700 元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于 1300 元。