白酒生产企业安全生产应注意什么时候雷雨季节应注意的安全

白酒生产与雷雨季节无直接关系。
1、白酒发酵是雷雨季节气温高，做好入池的淀粉控制，不要过高，发酵剂（大曲）比例适当减少即可。
2、包装物防止雷雨季节被潮湿的空气引起霉变、粮食霉变。
3、做好安全检查，及早发现，做好防范。