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不用请师傅，自己先学了在做，请人的话就请帮手，最少一个，生意好的话两个适中，拿货自己联系好，容易掌握行情，便于核算赢亏。
解放街
1、大概2-3个师傅足够。2、货源最好自己联系，可以保证货源质量与价格，当然可以参考师傅的意见 3、进货量你大概知道之后平均卖出多少杯的用量，自己心里衡量下就知道了
建议自己学 自己做 我身边已经有人请人倒闭了
两三个人就够了:如果是你比较信得过的人就不用麻烦自己:安装监控室呗，
我想租一个20左右平门面做奶茶生意 ，我想请问各位，我有几个问题咨询。1，我想请师傅来做 大概请几个人 。2，货源是自己联系还是 师傅联系。3，如何防止员工收银时做手脚，和知道一日卖出的量。