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孙二娘是施耐庵所作《水浒传》中的人物，菜园子张青的妻子，外号母夜叉。在孟州道十字坡与张青开酒店。武松被发配到孟州路过十字坡，险遭孙二娘的毒手。武松假装喝醉酒捉住了孙二娘，张青求饶，武松遂与张青、孙二娘夫妇相识，武松后来二龙山头领率孙二娘夫妇等同归梁山，担任梁山驻西山酒店迎宾使兼消息头领，迎来送往，打探消息，是梁山第一百零三条好汉，随宋江征讨方腊时，孙二娘被杜微飞刀打中，阵亡。死后追封旌德郡君。是梁山泊上仅有的三女将之一。
配角之一，除了十字坡之外几乎没有其他剧情。
【孙二娘】
外号母夜叉，配与张清为妻。在孟州道十字坡与张青开酒店卖人肉，专干杀人夺货的勾当。武松被发配到孟州路过十字坡，险些遭到孙二娘的毒手。武松假装喝醉酒捉住了孙二娘，张青求饶，武松遂与张青、孙二娘夫妇相识。孙二娘后来跟随张青上了梁山，主持梁山西山酒店，迎来送往，打探消息，是梁山第一百零三条好汉。随宋江征讨方腊时，孙二娘阵亡。
【主要的故事】
1、武松戏“（母）夜叉”
27回：孙二娘正式出场，武松发配孟州途中来到孙二娘的黑店，识破了孙二娘的机关，反将孙二娘戏弄了一番，后被张青劝下，三人成为朋友。（28回：武松与张青结拜，张孙夫妇二人送别武松）
2、”行者“的创造者
31回：武松血溅鸳鸯楼后，又一次遇到张青孙二娘夫妇，夫妇二人将武松装扮成头陀，从此武松就成了行者。
3、三山聚义上梁山
58回：三山聚义，孙二娘随二龙山人马一起上了梁山。