安全的食品:大家对于保加利亚酸奶比较熟悉,保加利亚对于食品的安全非常严苛,光针对于酸奶这一项,他们就制定了保加利亚国家酸奶标准化监督制度,包括来料监督,技术监督,成品监督等,近乎苛刻的标准显示了保加利亚对于食品安全的重视。
根据欧盟统计局(Eurostat Data)数据显示:2010 年至 2015 年,保加利亚有机农场规模自
2.56 万公顷增加到 11.86 公顷,增速迅猛,欧洲仅克罗地亚地区略高于保加利亚。并且保加
利亚的有机食品严格按照欧盟有机标准,不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因
技术的食品。
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