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加州鲈诺卡氏菌病的流行季节较长，从每年的4~11月均有发生，发病高峰在6~10月，发病鱼常为1龄或2龄鱼，水温在15℃~32℃时都可流行，以水温在25℃~28℃时发病最为严重。该病的特点是潜伏期长，其病情发展缓慢，但是发病率和死亡率都较高。自然发病率可达到15%~30%，严重的达到60%以上。养殖加州鲈患诺卡氏菌病后的死亡率可高达80%以上。因此，一旦发现养殖鱼类有诺卡氏菌病发生，应及时治疗，治疗越早，感染数量越少，治愈率越高，给养殖生产所造成的经济损失也就会越小。
利福平原粉500g/吨，盐酸多西环素300g/吨，多维或维生素C 2公斤/吨，胆汁酸4公斤/吨，拌料投喂。在加州鲈饲料中添加胆汁酸，可以促进肝脏分泌胆汁，增强肝脏解毒和排毒功能，使得体内的毒素能够随着胆汁排除体外，恢复和增强肝脏的功能，增强鱼体的免疫力。抗菌+提高免疫力+修复肝脏损伤，是最有效的方案。
最好不要用抗生素，抗生素是把双刃剑，不但杀死有害菌也会对水体环境造成很大的破坏，从而打乱了水体正常的生态平衡，造成水质恶化，让有害菌和病毒蔓延，最后会导致无药可救的地步。