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个人推荐学法语。相比而言法语比德语简单些，作为第二外语的话是一个比较好的选择。而且你现在大一，如果好好学的话，三年应该简单对话都没有什么问题了。另外世界上说法语的地区非常多，仅次与英语国家。比如在欧洲，虽然不是所有国家都说法语，但是用的人还是很多的。另外基本上所有的国际组织和活动的官方语言都是英语和法语。而且在北非也有很多国家的第一官方语言是法语。国内很多大型的央企都在那边有合作项目，因此对以后找工作还是非常有用的。
P.S 另外一楼也提到了关于大小舌音的问题。据我法语老师说大舌音不是所有人都发的出来的，需要练习。而法语只有小舌音，发起来相对简单。不过法语的阴阳单复配合和动词变位是比较花时间学的，最好在最开始学的时候打好基础，以后就越学越容易了。
建议您学习法语，因为法语和德语相比较，还是简单些，还有世界上说法语的地区和国家比德语多，看看奥运会，官方语言是英语和法语。还有目前中国和非洲的经贸往来比较多些，并且很多非洲国家都说法语，这样对于以后就业，也许多谢机会，个人建议仅供参考。不明之处，可以追加提问。
法语：
概况：属罗曼语族，曾在相当长一段时间内作为国际高层的通用语，如今虽风光不再，仍然在一些重要场合被使用。与英语的敞开胸怀不同，法语强调严守自身的“纯洁性”，在引入外来语方面相当小心。法语具有相当复杂的拼读规则，其一大特点是拥有大量不发音的字母，很令入门者费解，被认为是入门最难的语言之一。拼写中存在大量的辅助发音记号，需要熟记。
语音：清辅音不送气，与所有的拉丁语言相似。同时有一个比较难发的小舌音“r”。其语音中最重要的特性就是鼻化元音现象，另外再多音节词中，重读每一个音节也是其特色。相对于英语而言，法语的拼读规则虽然更加繁杂，但规律性却很强，极少有例外。一个令人费解之处就是词末的辅音字母不发音，而当后一个词的开头为元音时，这个辅音字母又要连到后面去，谓之“联诵”，这是法语中最令人高深莫测的地方。语法：
动词具有丰富的形态变化，但大多数变化有规律可寻。名词具有阴阳两性，但已没有格范畴。形容词随被修饰的名词而变化。部分最常用形容词前置，其余的后置。代词作直接宾语时置于动词之前。比较特殊的语法有双否定机制，即否定词永远成对出现于谓语动词的前后，缺一不可。
总体来说法语语法的难度适中，虽然比起英语还留有一些繁文缛节的地方，但是比起强屈折语言如德语已经简化了很多。
词汇：对外来词汇的警惕程度绝无仅有，有统一机构定期进行正字，有时矫枉过正，比如把CD-ROM写成cederom。在信息化社会又跟不上潮流之嫌。
德语：
概况：“标准”的日耳曼语，近年来也是比较流行的语种。拼读比较一致。无发音记号，但是有4个变音字母。但是语法相当繁杂，令人望而生畏。名词复数变化不规则，存在发达的词尾和构词法，单词往往很长。（同样的内容，用中文写需要100页，用英语需要150页，用德语就要超过200页）
语音：基本上保持拼读一致，外来词除外，发有规则也不复杂。不过字母r存在大舌小舌两种读法。而且语流中送气清辅音很多，浊辅音字母在词尾也要读呈清音送气，导致乐感大为下降，所以耐听度不高，有人认为感觉像放屁，也有人认为铿锵有力，个人喜好不同罢了。
语法：出了名的繁杂，保留了人类幼年语言的大量无用信息，比如不规则的复数词尾，比如阴阳中三个姓，比如变格现象……比较变态的语法是可分动词和框型结构，马克吐温曾打过比方说，就像牙医拔牙拔了一半松开钳子，讲了一堆废话再继续一样。比起法语的双否定，这可要麻烦得多，因为一句话不说完最后一个单词，你根本就不能理解到底说了什么。联合国和欧盟不把德语列为工作语言，可能也有这方面的考虑：虽然有逻辑性，却实在不够精炼。
词汇：复合构词法大量使用使得单词长度达到难以置信的程度，一大问题就是构成合成词的时候中间没有空格，一口气写下去。像“Schweinsteiger”这样的单词在德语里根本不能算长，“护士”这个在英语里只有5个字母的词到德语中就变成了14个字母。难怪说，德语费纸、费墨、费口水。
拼读难易度：英语〉西班牙语〉法语〉俄语〉意大利语〉德语
发音难易度：俄语〉法语〉西班牙语〉英语〉意大利语〉德语
语法难易度：俄语〉德语〉法语〉意大利语〉西班牙语〉英语
综合难易度：俄语〉德语〉法语〉西班牙语〉意大利语〉英语
摘自 http://www.0575syedu.com/Html/Article/1901.html