乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶怎样在胃里不被消化 ？

制成小颗粒然后在外面包一层肠溶衣（能被小肠液消化不被胃液消化的蛋白质或脂类）试试

这两种酶可以分解酒精，你可以先喝点酵素以就是酶之后，再去喝酒。酵素有保肝护肝的作用。你可以先试试。解酒都靠你的肝脏了，好好保护保护吧。