2016年10月,连城县被福建省农业厅列为第一批省级富硒农业产业开发重点县,重点发展当地有特色的地瓜、连城白鸭、福建黄兔、山苦瓜、洛神花、葛根等富硒产业,其中,“天水间”牌连城白鸭蛋在第三届世界硒都硒产品博览会上被评为“中国名优硒产品”。
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