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1、作业台高度依人体身高设定。橱柜的高度以合适最常运用厨房者的身高为宜作业台面应高800—850毫米;作业台面与吊柜底的间隔约需500—600毫米;而放双眼灶的炉灶台面高度最佳不超越600毫米。吊柜门的门柄要便利最常运用者的高度，而便利取存的当地最佳用来放置常用品。
2、开放式厨房的餐桌或吧台间隔适中，能够把桌面升高至1000—1100毫米，椅子或吧凳可高约400—450毫米。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐得很舒畅。
3、橱柜面板着重耐用性。橱柜门板是橱柜的首要立面，对整套橱柜的观感及运用功用都有重要影响。防火胶板是最常用的门板资料，柜板亦可运用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增加描绘的时代感。
4、管线安置注重窍门性。跟着厨房设备越来越电子化，除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些根本的设备外，还有消毒碗柜、微波炉，再加上各种食物加工设备，故插头散布一定要合理而足够。
5、照明要统筹识别力。厨房的灯火以选用能坚持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发扬招引胃口的颜色，也有助于主妇在洗刷时有较高的辨别力。