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首先呢， 我声明一下啊,对于你的问题,我用我现在所能掌握到的知识给你解释一下， 肯定不完善,有不对的地方,请见谅!!
1、你的最后一句“怎么分析起来好像我们的市场就决定了全世界的汇率一样”，这句话本身是不对的，是有影响，但是不能是决定。现在全世界的中心货币是美元，各国货币都是跟美元直接挂钩的，就是比如说人民币要换日元怎么换？要先换成美元，用美元在换成日元的。现在中国也加入了WTO了，可以说和世界经济逐渐接轨了，经济一体化逐渐形成了，而且中国由于经济发展逐渐走强，在世界说话的分量也越来越重，RMB所代表的含义自然就不一样了，在东南亚的一些国家，RMB甚至比美元还好使。中国经济的快速发展，出口的顺差，无一不支持着RMB的汇率逐步走强，进而进一步对整个外汇市场的汇率造成一定影响。如果说RMB能决定全世界汇率的话,那就只有一种可能,就是RMB成为硬通货,成为世界的中心货币。但是就目前来讲，RMB还不能决定整个世界外汇的汇率
2、在外汇交易中的获利方式不只是有赚取点差这一种，其中的套利交易、套息交易等等，有很多种，你所说的就是套息交易了，还真被你说中了，就是买进你的货币放在你的银行里吃利息。这种获利方式，说出来怕你不相信，是日本家庭主妇们发明的，众所周知，日本的银行利息是非常低了，而日本的家庭主妇们大都不去工作，在家没有事情做，在外汇交易被引进之后，深受家庭主妇们的喜爱，但是每天做在电脑前做交易，又不能被她们接受，于是就有人想出了从日本银行借出钱买进利率高的国家货币吃利息，由于是高倍杠杆，她们所能操纵的资金实际是使用资金的几十倍甚至几百倍，所以它们获取的利息是非常可观的。当然了，这一操作的前提是你做的交易不能是亏损或者不能亏损太多。由于这国利率过高，导致更多的热钱来进行套息交易，大量买进该国货币，买人的多了，价格自然就上涨了， 利率嘛就上来了
主要国际外汇市场——伦敦和纽约 世界外汇市场是由各国际金融中心的外汇市场构成的，这是一个庞大的体系。目前世界上约有外汇市场30多个，其中最重要的有伦敦、纽约、巴黎、东京、瑞士、新加坡、香港等，它们各具特色并分别位于不同的国家和地区，并相互联系，形成了全球的统一外汇市场。外汇市场是一个典型的无形市场，没有固定的交易场所，只是通过电话、电传、电报完成外汇交易。伦敦外汇市场上，参与外汇交易的外汇银行机构约有 600家，包括本国的清算银行、商人银行、其他商业银行、贴现公司和外国银行。这些外汇银行组成伦敦外汇银行公会，负责制定参加外汇市场交易的规则和收费标准。 (1)、在伦敦外汇市场上，约有 250多个指定经营商。作为外汇经纪人，他们与外币存款经纪人共同组成外汇经纪人与外币存款经纪人协会。在英国实行外汇管制期间，外汇银行间的外汇交易一般都通过外汇经纪人进行。1979年10月英国取消外汇管制后，外汇银行间的外汇交易就不一定通过外汇经纪人了。 伦敦外汇市场的外汇交易分为即期交易和远期交易。汇率报价采用间接标价法，交易货币种类众多，最多达80多种，经常有三、四十种。交易处理速度很快，工作效率高。伦敦外汇市场上外币套汇业务十分活跃，自从欧洲货币市场发展以来，伦敦外汇市场上的外汇买卖与“欧洲货币”的存放有着密切联系。欧洲投资银行积极地在伦敦市场发行大量欧洲债券，使伦敦外汇市场的国际性更加突出。 (2)、纽约外汇市场是重要的国际外汇市场之一，其日交易量仅次于伦敦。纽约外汇市场也是一个无形市场。外汇交易通过现代化通讯网络与电子计算机进行，其货币结算都可通过纽约地区银行同业清算系统和联邦储备银行支付系统进行。 由于美国没有外汇管制，对经营外汇业务没有限制，*也不指定专门的外汇银行，所以几乎所有的美国银行和金融机构都可以经营外汇业务。但纽约外汇市场的参加者以商业银行为主，包括50余家美国银行和 200多家外国银行在纽约的分支机构、代理行及代表处。 纽约外汇市场上的外汇交易分为三个层次：银行与客户间的外汇交易、本国银行间的外汇交易以及本国银行和外国银行间的外汇交易。其中，银行同业间的外汇买卖大都通过外汇经纪人办理。纽约外汇市场有 8家经纪商，虽然有些专门从事某种外汇的买卖，但大部分还是同时从事多种货币的交易。外汇经纪人的业务不受任何监督，对其安排的交易不承担任何经济责任，只是在每笔交易完成后向卖方收取佣金。 纽约外汇市场交易活跃，但和进出口贸易相关的外汇交易量较小。相当部分外汇交易和金融期货市场密切相关。美国的企业除了进行金融期货交易而同外汇市场发生关系外，其它外汇业务较少。 纽约外汇市场是一个完全*的外汇市场，汇率报价既采用直接标价法（指对英镑）又采用间接标价法（指对欧洲各国货币和其他国家货币），便于在世界范围内进行美元交易。交易货币主要是欧洲大陆、北美加拿大、中南美洲、远东日本等国货币。