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高等职业教育普通本科与普通本科的区别如下：
1、高职本科是全日制本科学历教育的一种，学位为专业学士。高职本科与普通本科共同构成我国高等教育体系的全日制本科层次。
普通本科是高考时提前批，一本，二本，三本录取的本科。还有其他形式可以获得本科学历，如成人自考，助学班等，但这些形式都不被社会广泛认可。目前，我国有普通本科院校742所，这些学校都有普通本科学位的授予权。
2、高职本科也是本科，但是针对性比较强，基本属于专业培养某一领域的人才，如生产管理服务等方面的，对以后的职业基本就定性了。
普通本科虽然也有专业之分，但是学到的东西普遍比较虚，实用性远不如高职的。但是相对面也比较广，毕业之后跨专业乱就业的也很多。
3、普通本科的含金量更高，高职主要侧重于技能。
高职本科（高等职业本科）是全日制本科学历教育的一种，学位为专业学士。高职本科与普通本科共同构成我国高等教育体系的全日制本科层次。
“高等职业本科”是教育部为了适应我国高级技能人才紧缺的国情，结合国际职业教育发展的总趋势提出的一个新的教育体系。高等职业本科教育强调理论和实践训练并重，强调以就业为导向，毕业生有直接上岗工作能力，在就业市场更具竞争力。 根据高考入取批次的不同，本科也分为一本、二本、三本，但它们同属于一个层次和等级（即本科教。同时本科又分为“重点本科高校”与“普通本科高校”。“重点本科高校”与“普通本科高校”只是侧重不同，无本质差别，前者注重理论研究后者注重理论实践应用。本科办学等级（部属、省属、市属）的不同、本科办学*以及性质（公办、民办）的不同，由办学*决定的本科学费高低的不同，本科（一本、二本、三本）各大学毕业证书“本簿和颜色”的相同与不同等等与本科高校的层次和“学历、文凭”水平的高低无关，所以一本、二本、三本高校是具有相同本科学历和文凭的高校，只是侧重不同，重点本科高校（985、211高校）重理论研究，普通本科高校（普通一本、二本、三本高校）重理论应用。即重点本科重研究，普通本科重应用。