放假在家看《舌尖上的中国》纪录片，还有哪些没有出现在上面的美食？

我知道有一个襄阳特产，卧龙锅巴，其实它是有资格上纪录片，但没机会。卧龙锅巴是采用的老灶工艺，而且也有悠久的历史故事，是当年刘备拜访诸葛亮之时，诸葛亮老婆做了这道美味款待了刘备，而且这款零食现在卖得很好，题主可以买几包尝尝。