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就当前的情形看，就就业而言应用化工技术就业较为容易，化工领域很宽泛，需求量很大。
生物技术及应用当前相对难就业，虽然他是一个阳光产业，未来有一定的前景，但还有很长的路走。
我的建议，应用化工技术好些，假如生物技术及应用在很好的学校读的话，也可以（可以进研究院之类，就业有保障）
生物技术与应用是比较新的一个专业，将来要想从事这个专业方面的工作，必须要学的很深，至少应该是硕士吧，也就是要考研，而且要是一个不错的学校，这个专业总体来讲就业方向还是比较多的·，如果你不考研的话，生物技术出来的学生找工作很难。人家生物科技公司要肯定要研究生了为，不会要一个本科生去搞科研的。 如果你是个女生的话，凡是化工工程的所有专业都不适合你。 男的话，这个专业只要学精，以后的钱途还是有的