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专业学校的幼师: 一、定位准确、突出幼师特色 本教材在编写过程中，充分考虑到幼师学生的英语水平和专业特点，采用模块式教学，从听、说、读、写四个方面全方位地培养学生，使学从被动学屏转化自主学习。通过本教材的学习，学生将掌握基本语法知识、语音知识、日常用语，提高学生的口语交际技能和综合阅读、写作能力。面向全体学生，注重素质教育，强调关注每个学生的情感，激发他们学习英语的兴趣，帮助他们建立学习的成就感和自信心，使用们在学习过程中发展综合语言运用能力，提高人文素养，增强实践能力，培养创新精神。 二、内容贴近生活，题材广泛 选材上，涉及文化艺术、体育、科学、教育、旅游、健康、环保、校园生活、历史、地理等各个方面。题材新颖，彩用儿歌、童谣、寓言、故事等形式，使教材紧密联系幼师学生的实际生活，贴近幼师实际需要的教学内容，使幼师学生的语言能力在不断地听、说、模仿、使用中丰富提高。提供具有时代气息的语言材料，具有很强的时代感。设置真实的语言运用情景，组织具有交际具有交际意义的语言实践活动。从单纯地学习语言知识转向注重能力培养；从强调语言结构的学习转向重视功能的学习；从重视单项技能的培养转向交际综合运用语言能力的培养。 三、具有科学性、合理性 依据语言学习的客观规律，充分体现不同语言水平学生的学习特点和学习需要。教学内容和要求都体现了循序渐进原则，由易到难、从简单到复杂逐步过渡。教材在内容、目标和要求等方面都有完整的体系。语言技能、语言知识、情感态度、学习策略、跨文化交际意识等内容和目标相互结合、相互渗透、相互技持。 四、将语言知识的学习和德育教育融为一体 语言和文化密不可分。本教材重视对文化的渗透，将德育教育融入英语教学。 旅游及酒店管理 : 1）定义旅游业的实际需要 对旅游业进行定义有学术和实践两个方面的需要： 研究的需要：一个学科的研究首先要求对这一个学科的研究内容有一个标准的定义，在定义的限制下建立研究对象和研究内容 实践的需要：度量旅游经济活动对地方、国家和全球的社会、经济和环境影响要求有统一的口径。因此建立地区之间统计数据的一致性和可比性是必不可少的前提条件，而得到这些数据必须要有统一的标准。 （2）定义旅游业的重要性和基本要求 对旅游统计量度的准确性是十分重要的，准确性直接关系到评估旅游业和旅游活动直接、间接和诱发性的经济影响，关系到旅游设施和资源的规划与开发，关系到如何确定旅游者结构并制订营销和促销策略，以及识别游客的流向、方式和偏好等。```
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