法式西点有什么特点。

很精致，夹心馅料很丰富。

法式西点是一bai件艺术品 ，食物的五要素是色、香du、味、意、形zhi，而“色”字排在首位，就dao意味着当今社会中，吃不再是为了果腹，而是一项身心的“娱乐”，无意中也要求了西点师必须要有艺术家的眼光，既不过度修饰，喧宾夺主，又要吸引眼球，引起食欲，对食材和食客有双重的了解。

好吃、大气

这个我建议你去专门的学校咨询一下吧，老师都很愿意告诉你的，赣州不是有专业的烹饪学校吗，就在开发区紫荆路那边。