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想学淮扬菜当然要去发源地之一的扬州学啦！
扬州是全国烹饪教育最为发达的城市之一，为全国培养烹饪人才的基地。目前共有烹饪院校九所，其中本科、大专一所——扬州大学旅游烹饪学院；技校、中专五所——江苏省扬州商业学校、扬州生活科技学校、扬州职业高级中学、扬州旅游技校、扬州英才烹饪学校。
合肥好的厨师学校有很多啊，像北苑、江淮和新东方这些都是很不错的啊，不知道你想学习哪方面的专业呢？我建议你可以去365导学网在线咨询一下，咨询是免费的，而且那样会更清楚的了解专业以及学校。那里的老师也是很热情的啊
哈哈，学厨师到彭祖!徐州彭祖厨师学校是徐州市劳动局的办学先进单位，能学到真本事的哦!